朝向世界冠军迈进

彭亨州文冬是一个山明水秀的好地方，在这里可以欣赏到许多大自然的美景，例如文冬热水湖便是其一，这个温泉区四面环山，空气清新，而且环境优美，让许多文冬居民以及游客在这里留连忘返。

此外，这里也有许多的美食，来到这里有许多的美食是让游客食髓知味的，这包括了广西酿豆腐、味念鸡和广西扣肉，更是吃客不能错过的广西美食。

由于文冬是国内聚居最多的广西人，所以想要寻找广西的美食，来到文冬就没错的了。此外，这里的文冬云吞麵、树屎粉、猪肠粉、烧腊、文冬豆腐卜、文冬出品的萨其马、文冬酱油和银蜂蜜，也是早已街知巷闻，成为游客来到文冬时都不会忘记品尝以及购买。最让文冬人感到自豪是在这里的好山好水孕育出来的文冬姜，因为文冬姜虽然体积较小瘦长，但是胜在姜辣素的成分高，所以辛、香、芳、辣味道浓烈，因此，文冬姜也被称为“姜中之王”。为了这“姜中之王”的用途发挥得淋漓尽致，文冬人也将文冬姜制成许多不同的产品，例如文冬姜粉、文冬姜母茶等。

尽管文冬的这些美食和产品这么多年以来已经是相当有名气，但是如果没有经过有系统化的平台推销出去，这些美食和产品最多只能达到“甘榜冠军”而已，无法成为名气更大的“世界冠军”。

因此，文冬国会议员兼马华总会长拿督斯里廖中莱决心改变这样的现状，以让文冬的美食和产品，特别是加工产品，例如文冬姜粉、文冬姜母茶等可以朝向“世界冠军”的方向前进，而他倡议的“文冬文化街”便是第一个步骤，因为在这文化街开幕时，他已经明确地表明，这文化街不仅是一条摆满摊位和街头表演的热闹街道，而是具有更深一层意义，那就是为年轻人提供实现创业梦想的平台，

也为文冬老街和新村的街坊创造无限的商机，同时也推广文冬旅游业、饮食业、酒店民宿及文冬土產，开拓更大的发挥空间。他也表示，马华接着会成立一带一路信息和政策中心，协助文冬中小企业走出去，开拓中国和东盟市场。其实，除了中国之外，东盟也是一个庞大的市场，特别是2016年东盟已经成为一个经济共同体，而通过这一体化发展，将为区域内的6亿5000万人制造新的商机。

东盟经济共同体也象征着这个由10个成员国组成的组织已经迈向了一个新的里程碑，成员国之间将加强区域方面的合作，为区域内的人民带来繁荣与福址。事实上，东盟经济共同体已经成为世界第7大经济体，并将着重经济成长，通过减少非关税贸易壁垒，以及区域内的原产品、服务、投资、劳动力、资金自由流通，以达到吸引更多投资的目标。

所以，如果文冬人民能够善用廖中莱特别为他们创造的平台，再借助马华在这些年来所建立起来的人脉与网络，势必可为让文冬的美食与产品，走出马来西亚到东盟以及世界市场发光发热，成为真正的“世界冠军”。