Tuesday 7 July 2015

让养猪业朝向现代化发展

马六甲州养猪业最近出现一个重大的转折,那就是只要业者可以符合卫生及相关标准,便可以获得兽医局发出的养猪执照,从此便可以“名正言顺”地发展养猪业。

合法养猪一直以来都是我国许多猪农的重要心愿,因为只有在合法从事这一行业的情况下,猪农才可以安心地发展他们农场,也就是投入资金和时间将农场的设备提升。

这也是符合世界养猪业的发展趋势的,例如在欧洲的先进国家--德国,它的养猪业的整体发展趋势是无论中小型或大型养猪场,都在向规模化发展。根据资料显示,德国是当今世界继中国、美国之后的第三大养猪国。

换句话说,如果马来西亚养猪业要拥有光明前景的话 ,就是要朝向规模化发展,而要达到这个目标的先决条件就是要拥有现代化的农场,因为拥有先进设施、规范饲养以及优良环境,才会养殖出更多及更健康的猪群。

根据农业部的2018年现代化养猪场指南,政府也已经规定我国要拥有封闭式养猪场、零废料排污、和住宅相隔至少200公尺距离、良好对待家禽等,这就是成为现代化农场的重要步骤。

尽管将农场现代化是需要投入资金和时间,但是长远而言这样的投资对猪农而言是值得的,因为在养猪生产管理上,如果猪农可以利用现代设施和技术,实现了饲喂自动化,猪每天的进食量由计算机控制,根据不同生长期和生产性能对猪进行定时、定量喂养。

另外,如果粪污清理是机械化和自动化,这将保持了猪舍内小环境的稳定。这些先进的饲养管理措施,确保了猪生产潜力的发挥和生产性能的稳定,养猪的劳动生产效率大幅度提高。
根据来自德国方面的资料显示,在那边1间拥有5000头猪的农场,只需要 1 个劳动力就可完成饲养管理工作。由此可见,先进的农场不单只容易管理,就连要动用到的人力也可以降到最低点,这对人力资源成本不断增加的我国而言,确实拥有很大的吸引力。

身为猪肉消费者,我们当然是希望可以买到先进农场所饲养出来的健康猪肉,所以我们应该都会支持国内的养猪业朝向现代化的方向发展。


当然,任何事情从落实到成功,是须要时间与毅力来完成,国内养猪业的发展相信也不例外,但是在阔别24年后,甲兽医局愿意开放让甲州养猪业申请养猪执照,这对我国养猪而言,无疑是一个良好的开始,希望养猪业者不要错过这个难得的机会,努力推动国内养猪业至更高的层次。

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